Entrantes para compartir

 Mezclum de lechugas con lascas de jamón y foie

Embutidos de Salamanca y Queso de Hinojosa

Selección de Croquetas caseras y calamares

Revuelto de morcilla y pimientos

(1 plato cada 4 personas)

A elegir:

Codillo asado en su jugo

Lomos de bacalao a la vzcaina

Cruceta de ibérico con majadillo serrano

Postre casero a elegir

Café o infusiones | Vino Tinto Villapeña y agua

Entrante individual

Vieira rellena a la provenzal

Para compartir

Ensalada templada de verduras y bacón crujiente

Revuelto de espárragos trigueros y gambas

(1 plato cada 4 personas)

A elegir:

Solomillo ibérico estilo Wellington

Ó

Lomos de lubina a la espalda

Ó

Entrecot de Buey a la plancha

Postre casero a elegir

 Vino Tinto Villapeña y agua mineral

Entrantes para compartir

Verduras en tempura con langostinos

Revuelto de farinato y patata paja

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas

Ensalada de ventresca de atún y pimientos

A elegir:

Tostón cuchifrito estilo tradicional

Ó

Solomillo ibérico con salsa de queso

Ó

Dorada al horno con toque de limón

Postre casero a elegir

 Vino Tinto Villapeña y agua mineral

1º Plato

Hojaldre relleno de setas con salsa de queso

Platos para compartir

Selección de ibéricos y queso de Hinojosa

Ensalada templada marinera

(1 plato para cada 4 personas)

A elegir:

Tostón asado con patata panadera

Ó

Chuletillas de cordero a la plancha

Ó

Rodaja de merluza a la vasca

Postre casero a elegir

 Vino Tinto Villapeña y agua mineral

1º Plato

Creppe de piña con ahumados y toque de balsámico

Platos para compartir

Ensalada de escabeche y pimiento con aliño

Embutidos de Guijuelo y Queso de Hinojosa

(1 plato para cada 4 personas)

A elegir:

Pierna de cordero con patata panadera

Ó

Chuletón de buey a la plancha

Ó

Lomo de merluza estilo Wellington

Postre casero a elegir

Vino Tinto Villapeña y agua

Entrantes

Crema de marisco o Gazpacho andaluz

(según temporada)

* * *

Blinis de queso cremoso y jamón

 * * *

Langostinos a la plancha

A elegir:

Tostón asado con guarnición

Lomo de Merluza rellena a nuestro estilo

Chuletón de buey a la plancha

Tarta de la casa

 Vino Tinto Villapeña y agua

Entrantes

Escalope de pollo, ternera o lomo de cerdo;

acompañado de croquetas y patatas fritas

* * *

Vaso de helado

Ó

 Tarta de la casa

Agua y pan

Entrantes primero a elegir:

Surtido de embutido ibérico.

Espaguetis con tomate y atún 

* * *

Entrantes segundo a elegir:

Escalope de pollo con patatas 

Filete de ternera a la plancha con patatas

Agua y pan

Postre a elegir

Aquí les hemos detallado los menus que ofrecemos para sus celebraciones o reuniones familiares.

Todos ellos están pensados para satisfacer a nuestros clientes.

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Los platos ofertados son variados y están ordenanados  según nuestro criterio,pero siempre estamos abiertos a cualquier sugerencia que nos realicen tanto de cambios ,como de elaboraciones.

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Ponemos especial cuidado con los comensales que tienen alergias  o intolerancias por eso rogamos nos avisen con  antelaciÓn para poder satisfacer sus necesidades

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La bebida incluida es agua y vino de la casa(1 botella para cada 4 personas)

No están incluidos refrescos ni cerveza en caso de consumirlos se cobraran aparte.

Para completar el menú podrían variar el vino e incluir otros con denominación(Ribera de Duero, rioja) incrementando el precio en tan solo 0.70 € por comensal.para cualquier otro cambio no dude en consultarnos,

También puede añadir un licor(crema de orujo,hierbas,etc) o copa de cava para finalizar la comida por tan solo 1 €.

MENUS grupos y reuniones 2018

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